domingo, 22 de octubre de 2017

Cupcakes "caca de whatsapp"

 Algunas veces los niños nos piden cosas muy raras, pero bueno, en la medida de lo posible, y si es para hacerlos un poquito más felices, pues se le puede conceder el deseo, aunque quede eso, un poco raro.

En esta ocasión era el cumpleaños de la niña de mi primo y quería su cumpleaños de los emoticonos de whatsapp, pero tenía muy claro que sus cupcakes las quería de las "cacas de wsp", asi que nada, ahí que me puse a preparar los dulces.




 He de confesar que cuando estaba poniendo la crema y aún no estaban adornadas, había algunas que parecían una caca de verdad, daban un poquito de rollo, pero luego les puse unas caritas más o menos divertidas, y la cosa mejoró ..... algo.
 Intenté hacer las caritas distintas.
Cupcakes de chocolate con relleno de nutella y frosting de trufa.

Tarta mousse de de Ferrero Rocher

Después de un tiempo alejada, porque la tecnología me ha estado jugando malas pasadas, volvemos a la carga con algunas cositas que se habían ido quedando almacenadas, esperando para poder ponerlas por aquí.

En esta ocasión una tarta mousse de Ferrero Rocher para el cumpleaños de mi tía el día del Pilar. Como ella es tan chocolatera, pues chocolate por todos lados, aunque con unas avellanas y almendras para acompañar. 
 La base de la tarta es de galleta con cacao y avellanas molidas.
 El cuerpo es de mousse de nutella y lleva incorporados bombones de ferrero.
 Cobertura de ganache de chocolate. Y la rejita de chocolate es que me encanta lo mona que queda, verdad?
Este es el corte con lo que quedó, que como ven fue bien poco, arrasaron con la tarta. Eso es buena señal, no?

domingo, 1 de octubre de 2017

Tarta de jubilación de un profesor de dibujo

La mujer de Pedro quiso celebrar su cumpleaños y su jubilación en el mismo día. No sabía muy bien como quería reflejarlo en la tarta, pero al final se decidió por algunos elementos que han representado su quehacer diario durante muchos años, algunos de ellos, con la firme intención de no volver a saber nada de ellos, y así quedaron en posit arrugados listos para tirarlos a la papelera (los profesores y maestros me entenderán bien): situaciones de aprendizaje, estándares de aprendizaje, criterios de  evaluación, PROIDEAC, reuniones de departamento, guardias de recreo....
 Todo ello junto con elementos de dibujo básicos: lápiz, goma, regla y transportador de ángulos.


 La tarta es de buttercream de naranja y curd de parchita, con bizcocho de vainilla bañado en almíbar de naranja.