Creo que la mejor forma de saber si tus trabajos están gustando es que la gente repita y te hagan más encargos para sus celebraciones. Esto es lo que nos ha pasado con Lorena. Hace unos meses nos encargó la tarta para el bautizo de su hija (Tarta bautizo roquero), y ahora nos ha pedido otra para el primer cumpleaños de la niña. Estamos encantadas de que confíen en nosotras para esos acontecimientos tan importantes. Y a la vez es una gran responsabilidad, porque cada vez hay que superarse y cumplir las expectativas.
Para el cumpleaños Lorena nos habían pedido una tarta donde estuvieran las ovejitas y el perro que tiene la familia.
También debían estar el nombre de la niña y una Sabina, el árbol de la
isla del Hierro, del que la niña toma su nombre. Esto nos resultó
complicado, porque este árbol es bastante particular, pero al final,
creo que por lo menos quedó reconocible.
Y aquí está el trabajo completo. El bizcocho es de gofio con almíbar de vainilla y el relleno de dulce de leche.
Esperamos que les haya gustado a Lorena y su familia, que sabemos que tuvieron un contratiempo porque la abuela de Sabina se puso malita. Deseamos que se mejore pronto.
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