sábado, 23 de noviembre de 2013

Tarta futbolera del Barça

Jorge y Andrés son dos primos muy futboleros y que además de esta afición comparten fecha de cumpleaños, así que para celebrarlo en familia sus papas nos han encargado esta tarta con ellos vestidos con el equipaje del equipo de sus sueños. 

El bizcocho es de vainilla con relleno de trufa y crema pastelera.




lunes, 18 de noviembre de 2013

Peppa Pig en las nubes

Otra tarta de Peppa pig!!! La verdad es que este personaje ha calado hondo en los niños y no dejan de pedirnos tartas donde esta cerdita es la protagonista principal. En esta ocasión la hemos puesto entre las nubes y el sol celebrando la fiesta de los 5 años de Ester.
El bizcocho de esta tarta es de vainilla y el relleno de ganaché de chocolate, pero batido, para darle más esponjosidad.

Esperemos que le haya gustado. Feliz cumple Ester!!


domingo, 17 de noviembre de 2013

Tarta baloncesto

Esta tarta nos la han encargado los chicos de un equipo de baloncesto de Tacoronte para su entrenador. Es de bizcocho de vainilla con almíbar de vainilla y relleno de mermelada de fresa y buttercream de fresas. Muy sencillita pero resultona.



miércoles, 6 de noviembre de 2013

Mis cositas de Halloween

Ya sé que se me ha pasado el arroz y que Halloween fue la semana pasada, pero no me resisto a poner las cositas que hicimos para este día. No es que lo celebremos, pero las enanas de la casa han oído hablar tanto del tema, que al final tuvimos que hacer algo con ellas, así que preparé masa de galletas y me puse con ellas a hacer unas galletas terroríficas. 
Unos dedos de brujas horrorosos, tanto, que a una amiguita de mi hija de 5 años no los quiso probar y casi se echa a llorar. (se los quité de delante rapidamente).
Unas galletas de figuras siniestras, sólo algunas están decoradas con fondant, porque las niñas no me daban más tiempo antes de comerselas... jajaja.

Unas madalenas de calabaza con caras monstruosas.

 Y para los mayores unos buñuelos de viento rellenos de crema pastelera que estaban de vicio.


Tarta guiness

Esta tarta la hice desde el mes pasado, y no sé porqué se me había olvidado publicarla. Debe ser porque como desapareció a tal velocidad, no me dió tiempo de hacerme a la idea de que debería ponerla.

La había visto varias veces en las páginas de facebook de Thermomix que sigo (cocinar con thermomix y clubcocinafácil) y me había quedado con ganas de hacerla, pero son tantas las recetas que ponen de todo tipo y con tan buena pinta, que no doy avío a hacer todas las que me gustan. cuando por fin me decidí a poner esta fue todo un exitazo. En casa voló, y en casa de la vecina a la que le llevo de todo para que pruebe, ya no me deja entrar porque me dice que le saboteo la dieta jejeje. 


 Es la tarta guines. Estaba buenísima, con su buen montón de crema de queso como si fuera la espuma de una buena jarra. El saborcillo amargo de la cerveza con el dulce de la crema de queso, ummmmm!!!!


miércoles, 30 de octubre de 2013

Bizcocho de lemond curd

Hace tiempo que no publico nada, pero es que hemos estado muy liadas y ni tiempo de sentarme en el ordenador.

Esta entrada es de otra receta con Thermomix, un estupendo bizcocho con lemond curd. Creo que ya os he comentado que me encanta esta crema, me la comería a cucharadas o de cualquier forma y cuando vi una receta que la ponía en un bizcocho, me dije: "bien, vamos a probarlo".

Esta receta también está hecha en la Thermomix, así que fácil, rápida y bueníiiiiiisiiiiimaaaaa!!!!!

 Quedó superesponjoso y en mi casa no duró ni dos días.



lunes, 21 de octubre de 2013

Seguimos con Peppa Pig

 Ana tiene dos niñas gemelas que cumplen 3 añitos y por supuesto están enamoradísimas de Peppa pig, así que su mamá nos encargó una tarta de su personaje favorito para cada una, muy parecidas pero con algunos detalles propios de cada una de ellas.

En una de las fotos están Peppa y George celebrando la fiesta con sus gorritos y sus matasuegras, en la otra con coronas de princesas y principe.
Una de las tartas es un bizcocho de yogurt con ganaché  de chocolate y dulce de leche. La otra es un bizcocho de vainilla buttercream de fresas y buttercream de frutos del bosque.