Esta tarta es muy sencilla, pero precisamente por eso es más complicada, porque no lleva practicamente nada, así que si hay un fallo se va a ver seguro.
Nos la pidió una trabajadora de Red Electrica para despedirse de sus compañeros porque se iba del trabajo. Resultó complicado buscar el color azul exacto del logo y bueno, las rallitas, que el fondant y las líneas rectas para mi son un reto complicado, pero al final el resultado estuvo bien, y a Raquel y a sus compañeros les encantó.
El bizcocho era de chocolate, y el relleno de trufa con mermelada de frambuesas y buttercream de frambuesas.
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