El pespunte de las letras del nombre lo tuvimos que hacer con un palillo mojando en el colorante directamente, y la verdad es que el efecto es bonito, estoy segura de que lo usaremos más veces.
sábado, 8 de diciembre de 2012
Otra tarta de Mickey
Es un clásico, pero qué le vamos a hacer? a los pequeñajos les sigue gustando Mickey Mouse generación tras generación. En esta ocasión el diseño lo copiamos del blog www.catalinaysacarina.com porque a la tía del niño, que fue quien nos encargó la tarta, le gustó y nos lo pidió.
El bizcocho era de chocolate y nueces y el relleno de ganaché de chocolate.
lunes, 3 de diciembre de 2012
Tarta Pepa Pig
La última tarta que hicimos para esta semana era para el sobrino de una amiga, que cumplía 3 añitos. Y todos los niños de estas edades están enamorados de Pepa Pig, bueno y de 20 dibujos más, pero este es fundamental este año, y si no preguntale a los Reyes Magos los problemas que están teniendo para encontrar los juguetes de Pepa Pig en cualquier juguetería.
No quisimos sobrecargar la tarta, y que las figuras fueran las protagonistas.Pepa y George en su fiesta de cumpleaños. Son unas figuras agradecidas de hacer.
La pobre Pepa acabó descabezada en la boca de Samuel, que estaba muy contento con su tarta. Nos dicen que no dejaba que nadie se la comiera salvo él, pero después de comerse los muñecos creo que dejó que los demás la probaran.
Tarta Iphone 5
Esta tarta nos la pidieron para una adolescente, que lo único que pedía para sus el cumpleaños de sus 16 años era el Iphone 5. Su madre decía que no se lo iba a comprar y que se contentara con la tarta. La verdad es que temíamos que la tarta acabara estampada en algún sitio.
Le pusimos también los botones laterales y las aberturas para las conexiones y demás, las hicimos presionando sobre el fondant con las estecas, para darles la forma correspondiente.
Sabemos de buena tinta, que la tarta no acabó estampada en ningún sitio, porque finalmente la cumpleañera tuvo su Iphone 5, el de verdad, el no comestible.
Los widgets están hechos con fondant y glasa. Para algunos también empleamos el bolígrafo de tinta comestible. Lo que más complicado nos resultó fue conseguir que quedaran perfectamente alineados, tal y como deben estar en un Iphone que se precie.
Le pusimos también los botones laterales y las aberturas para las conexiones y demás, las hicimos presionando sobre el fondant con las estecas, para darles la forma correspondiente.
Sabemos de buena tinta, que la tarta no acabó estampada en ningún sitio, porque finalmente la cumpleañera tuvo su Iphone 5, el de verdad, el no comestible.
Tarta de jubilación de una maestra
Sigo con las entradas de las tartas de esta semana loca.
Nos pidieron otra tarta de jubilación parecida a la que habíamos hecho del maletín. En este caso era para una maestra, así que quisimos hacer el maletín algo más femenino y elegimos un modelo de Prada (más o menos). Además, en este caso, el libro es uno de los libros de lectura de la editorial Santillana.
Nos pidieron otra tarta de jubilación parecida a la que habíamos hecho del maletín. En este caso era para una maestra, así que quisimos hacer el maletín algo más femenino y elegimos un modelo de Prada (más o menos). Además, en este caso, el libro es uno de los libros de lectura de la editorial Santillana.
domingo, 2 de diciembre de 2012
Tarta de Pitufos
En medio del jaleo de esta semana ha sido el cumpleaños de mi hija. Mi princesita ha cumplido 4 añitos y ha estado hasta el último momento que no se decidía por qué tarta quería: Spiderman, Pepa pig, el circo y los pitufos... en fin, un lío. Habilmente la fuimos dirigiendo hacia la de los Pitufos porque nos apetecía mucho hacerla, pero a lo largo de la semana, con todo el lío que teníamos de encargos, en varias ocasiones pensamos que iba a tener que contentarse con una tarta del mercadona.
Habíamos pensando en un principio hacer los pitufos también, pero al final nos fuimos a lo seguro y le pusimos los de plástico que ya teníamos. Además son de confianza porque llevan en la familia más de 30 años porque eran de mi hermana, así que les tenemos mucho cariño y que ahora nuestras hijas jueguen con ellos nos da una alegría y una emoción más tonta.....
Las fotos son de pena, lo sé y pido perdón pero con el móvil y las prisas es lo más a lo que llegamos. También con las prisas se nos olvidó forrar el fondo de la bandeja con fondant verde para la hierba, en fin que la confianza da asco, pero quedamos contentas con el resultado. Mi hermana dice que a lo mejor es que tenemos muy bajo nuestro nivel de autoexigencia, pero yo creo que no, que ha quedado bien, con cositas que mejorar, pero bien.
Tarta para estudiante de medicina
La siguiente tarta de esta semana nos la pidieron para el cumpleaños de una chica que empieza su primer año de medicina con mucha ilusion. Así que estaba claro, la tarta tenía que ser de bata de médico, pero como no estabamos seguras de que a la cumpleañera en cuestión le fuera a gustar la idea de que pusieramos Dra (por aquello del mal agüero) pues en la tarjeta identificativa sólo pusimos 1 curso y su nombre.
La tarta es de ganaché de chocolate y crema de naranja. El almíbar es de naranja con canela y licor. El que a mi más me gusta.
Tarta para una abuela
Esta semana ha sido una autentica locura. Pensamos que no lo íbamos a conseguir, pero al final, con mucho esfuerzo y muchas horas de trabajo y carreras, lo hemos conseguido, y sobre todo con la satisfacción de que las personas que nos han hecho los encargos han quedado encantados según nos han dicho, tanto con la vista como con el sabor, y eso al final, es lo único importante.
El caso es que teniamos unos cuántos encargos esta semana de algunos amigos, pero al final, nos vimos "obligadas" a tomar algunos más porque, porque.... porque no sabemos decir que no. Pero me temo que vamos a tener que aprender, porque esta experiencia de 6 tartas en una semana más una bandeja de 50 minicupcakes, es imposible para nosotras, nuestra salud y nuestras familias..... pero es que nos cuesta tanto decir que no.....
La primera de la semana fue una tarta para el cumpleaños de una futura abuela que le está tejiendo cositas a su primer nieto/a. Pensamos en algo tiernito y en tonos suaves. El resultado....
Las agujas están hechas con pinchos de madera para brochetas forradas con fondant gris. Aunque no se ve bien en la foto, las agujas eran del número 4 y era lo único que no se comia de la tarta.
Los ovillos de lana están rellenos de bizcocho. Hicimos dos bolas con bizcocho desmigado y con crema del mismo relleno de la tarta. Como si fueran cake pops. Luego fuimos montando encima los churritos de fondant entrelazados. Esto dió bastante trabajo y además, el primero lo hice dos veces porque no me gustó cómo estaba quedando. Perfeccionista que es una.
La tarta es de ganaché de chocolate y cerezas al kirsch, con una capa de mermelada y encima otra de buttercream de cerezas, el almíbar de licor de kirsch, que se ha corrido la voz entre los amigos y nos la piden mucho.
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