Otra de Rayo McQueen

Nos pidieron una tarta de Rayo McQueen para Fabio, que cumplía 4 añitos. Es un fan incondicional, así que era un reto hacer a su personaje lo más parecido posible.

 El alerón de detrás es una tira de bizcocho sujeta por palillos (que advertimos a la mamá de Fabio, para evitar problemas) y la verdad es que el fondant de la marca Credipaste es también bastante duro para sujetar bien  el bizcocho.

 La tarta es de bizcocho de vainilla, con almíbar de fresa y relleno de mermelada y buttercream de fresa y ganaché de chocolate.