sábado, 29 de marzo de 2014

Halcón milenario.... otra versión

Es verdad que a veces cuando tienes que hacer otra vez una tarta porque a alguien le ha gustado y te pide que repitas pues puede parecer un rollo, pero como en este caso, cuando ya hace tiempo que has hecho la primera, ves cómo puedes mejorarla, qué cosas has aprendido que puedes aplicar y demás.... pues se convierte en un reto y hasta en una satisfacción.

Un amigo de mi hermana es un "frikki" de la Guerra de las galaxias de Lego, y cuando mi hermana le enseñó la tarta que hicimos la otra vez, en seguida, le pidió una. Así que empezamos a ver cómo podías hacer algo distinto, y bueno, esto es lo que nos ha salido.

Aquí están las fotos de un pequeño paso a paso. 

 Hicimos la tarta en un molde de forma ovalo y con los recortes fuimos haciendo las partes. Es decir, montamos un puzzle.
 Aquí encima ya está la tarta montada y cubierta con ganaché de chocolate. El interior es de trufa.


 La cubrimos con fondant blanco y luego la pintamos con srpay plata. Las formas que se ven están hechas con glasa.
 Los adornos en negro son en fondant.

 R2D2
 Soldado del imperio.... manco
 Soldado del imperio con el brazo soldandose

La tarta completa con todas las piezas en su sitio.

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