Tarta jubilación de una profe

Otra compañera del centro se ha jubilado y me ha pedido que le hiciera una tarta que reflejara las cosas a las que piensa dedicarse a partir de ahora: a leer y a viajar. Así que intentamos plasmar sus aficiones y el resultado le ha gustado.

El bizcocho era de vainilla, con almíbar de naranja y el relleno de crema de naranja y trufa. Yo no pude probar la tarta porque estaba en una reunión pero los compañeros me han dicho que les ha encantado, y a la compañera también así que damos por bien hecho el trabajo.